Maandmenu maart
Wachtbordje
carpaccio van italiaanse ham
gratin van rivierkreeftjes bedekt met verse garnaaltjes
Sorbet
lamskroontje met fijne groentjes rozemarijnsausje
bavarois van passievruchten
1ste wijn : biowijn Sauvignon blanc Barton Guestier
2de wijn : cahor Chateau Beauvillain-Monpezat
