Valentijnmenu
55 € per persoon,
met aangepaste kasteelwijnen 70 € per pers
Aperitief
met verwelkomingshapjes
Huisbereide ganzenlever met zijn garnituur en een glaasje sauternes
Gratin van kreeft en rivierkreeftjes
kalfskroontje met fijne groentjes en polderaardappeltjes
of Tarbotfilet botersausjes overstrooid met vers gepelde garnaaltjes
valentijnsdessert
Koffie of thee met fijne mondgeneugten